Gemüse

Blumenkohl

Blumenkohl Produktionsgebiete in Süd- bis Mittelitalien. Erntezeit von November bis März. Verpackung: Kartons, halb oder ganz entblättert, eingeschweisst.

Mehr

Broccoli

Broccoli Produktionsgebiete in Mittel- und Süditalien. Ernte von November bis April. Verpackung: in 5-kg-Steigen oder Kartons gefilmt und ungefilmt.

Mehr

Endivien

Endivien Produktion in Sizilien und ganz Süditalien, von November bis März. Verpackung: offene Steigen.

Mehr

Fenchel

Fenchel In Kampanien und Apulien wird die bedeutendste Produktion erzielt. Erntezeit von November bis April. Verpackung:einlagig gelegte Ware in Holzsteigen oder Mehrwegkisten.

Mehr

Karotten Ab März/April in Sizilien , ab April in Süditalien und anschliessend in Norditalien kann man frische Karotten laufend haben. Vom Spätherbst an gibt es dann in Süditalien frisch gezogene Spätsorten, die bis in den späten Winter geerntet werden. Dabei sind die herkömmlichsten Verpackungsarten: lose in Steigen Schale gefilmt Poly-Btl.

Mehr

Kohlrabi

Kohlrabi Diese werden vornehmlich in Süditalien angebaut. 90% unserer Produktion kommt aus Tunnelanbau. Damit ist eine konstante Qualität gewährleistet. Die Erntezeit erstreckt sich von November bis Mai. Verpackung: Steigen oder Kartons.

Mehr

Kopfsalat

Kopfsalat Treibhausware aus Süditalien, von Dezember bis April. Verpackung: offene Steigen oder Kartons jeder einzelne Kopf im Flowpack.

Mehr

Lauchzwiebeln (Schalotten)

Lauchzwiebeln (Schalotten) Produktion in Apulien und Kampanien von November bis Mai. Verpackung: gebündelt, in Holzsteigen.

Mehr

Petersilie (glatte und krause)

Petersilie (glatte und krause) Erzeugung in Süditalien von November bis Mai. Verpackung: Holzsteigen gebündelt.

Mehr

Radicchio

Radicchio Anbaugebiet Venetien. Von den verschiedenen Sorten kommen für die Ausfuhr hauptsächlich der Rosso di Chioggia und, mit Abstand, der Trevigiano in Frage. Verpackung in Holzsteigen oder Mehrwegsteigen.

Mehr