Prodotti di agricoltura biologica

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Regolamento europeo

Per fare chiarezza sulle produzioni in campo europeo, al fine di tutelare il consumatore da eventuali truffe e frodi, ma anche per garantire ai produttori di “Biologico” la concessione di uno specifico contributo, la Comunità europea ha ritenuto necessario dotarsi di un quadro normativo in materia ed ha proceduto all’emanazione del regolamento Cee n. 2092/91 1991 con successive modifiche e integrazioni. La norma da precise indicazioni in merito a:
le norme di produzione; il sistema di controllo; l’importazione da paesi terzi extra UE; l’ettichettatura.

adottato in Italia

Il regolamento, recepito dagli stati membri, impone a questi di mettere in atto un sistema di controllo gestito da una o più autorità designate e/o da organismi privati riconosciuti da un’unica autorità. Con il regolamento Cee n. 1804 del 19-7-1999 la Comunità ha disciplinato il settore delle produzioni zootecniche con metodo biologico.
Lo stato italiano ha accolto quanto previsto da regolamento Cee n. 2092/91 con il decreto legislativo n. 220/95.

  • Orange

    Arance

  • Clementine

    Clementine

  • Fenchel

    Finocchi

  • Endivien

    Indivia scarola

  • Zitrone

    Limoni

  • Äpfel

    Mele

Prodotti di agricoltura biologica

Negli ultimi periodi la richiesta di prodotti biologici è cresciuta rigogliosamente.
Il motivo a cui questo segmento deve il suo largo favore e grande popolarità, è sicuramente da ricercare negli scandali nei quali il settore alimentare è stato coinvolto. Di conseguenza il consumatore ha reagito ed ha alienato il proprio comportamento in tal senso da comprare maggiormente prodotti d’origine biologica. La crescita di questi prodotti è in costante aumento.

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